Permacultura é um sistema de planejamento para a criação de ambientes humanos sustentáveis e produtivos em equilíbrio e harmonia com a natureza. A Permacultura é uma metodologia que foi desenvolvida na Austrália, na década de 70, por Bill Mollison e David Holmgren.
Manifesta-se pela união entre o conhecimento das comunidades tradicionais e locais com o conhecimento científico-tecnológico contemporâneo. Traduz-se numa mudança paradigmática e na busca de melhores práticas para que nossa civilização prospere, para garantir a nossa permanência no planeta em harmonia com a Natureza, baseada em 3 princípios éticos e doze práticas de planejamento, apresentados na figura a seguir:
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